SUSTANTIVOS ABSTRACTOS – B, de Bocado

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4ta edición

SUSTANTIVOS ABSTRACTOS

B, de Bocado

Crítica gastronómica y comunidad foodie

Charla con Nicolás Marchetti

 

 

7 de noviembre, 16hs.

Actividad gratuita con inscripción previa.

Inscripciones a formacion@220cultura.com

220cultura.com

Mercado Alberdi – Mendoza 471

 

 

El próximo miércoles 7 de noviembre a las 16hs,  220 Cultura Contemporánea invita a una nueva edición del ciclo de pensamiento : Sustantivos Abstractos.

 

En esta oportunidad el crítico, fundador del circuito gastronómico brindará una clase  sobre la crítica gastronómica, las comunidades foodies y los ámbitos de gastronomía de las ciudades con una aplicación práctica en Mercado Alberdi. El encuentro tendrá dos partes, un primer módulo, de 16 a 17 teórico en las aulas del 220CC y luego, de 17:15 a 18:30 un análisis en vivo de diferentes ofertas, ya servidas, en el marco del nuevo Mercado.

Se trata de la cuarta entrega del ciclo antes precedido por G, de Gestión ( con Emiliano Fuentes Firmani); C , de Curaduría (con Manuel Molina, Andrea Ruiz y Daniel Cappardi y M de Materia ( comercialización creativa para proyectos culturales) con Matias Brusa y Ángeles Altieri.

Continuador de diversos espacios de reflexión como Puentes, o Náufragos, Sustantivos Abstractos  aspira  a sumar inquietudes de autores, comunicadores o público en general. Con esa intención de enriquecer el debate, se irán sumando próximas entregas en lo que resta del 2018 para la confección de esta suerte de abecedario de la Cultura Contemporánea.

 

La conferencia podrá además seguirse en vivo por las redes sociales de 220 Cultura Contemporánea.

IG @220cc
F /220culturacontemporanea

 

Nicolás Marchetti

Licenciado en Comunicación Social, fundador y director de Circuito Gastronómico, Appetizer y otras iniciativas precursoras del sector en nuestra Ciudad. Es autor del libro “Recetas de Córdoba”, es Columnista gastronómico del programa “Juntos” de Mario Pereyra y redactor en la Sección VOS.

 

 

#SustantivosAbstractos #220ABCC #B

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